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      適宜跑者的九種食物

      來源:天成家政  日期:2018-12-01 11:01:28

        食物的營養標簽一般都是寫給大眾看的,不一定對跑者有幫助。

        比如提到菠菜,只會說它的維生素,纖維素什么的,因為這是大眾需要的。

        其實菠菜還有一個功能:提高運動員的最大攝氧量。

        今天我們介紹9個食物,挖掘出它們另外一面的功能:對于跑者的幫助。

        1。藍莓:賽后修復/抗炎

        像藍莓這種顏色很深的水果,一般都含有豐富的花青素。

        哪怕是蘋果,如果它的皮顏色是深紅色的,那花青素含量也比淡紅色蘋果好多。

        花青素是一種抗氧化的物質,抗氧化的益處非常廣泛,此處不展開,但對于跑者來說,最棒的就是在訓練之后,對身體有較好的修復和抗炎作用。

        當然,我們也不是非要在訓練或賽后才吃藍莓,這種營養健康的食物,每天當零食吃也是很棒的,吃一小盒就夠了,吃多了會胖。

        2。三文魚:強化肌肉骨骼

        除了獨特的風味外,我們主要是需要三文魚所含的omega-3脂肪酸、維生素D和高蛋白,這些營養可以強化我們的肌肉和骨骼。

        omega-3脂肪酸,對降低血管炎癥反應、降低血膽固醇、減少動脈硬化危險具有很好的作用。

        如果只是想補充omega-3脂肪酸的話,也可以用秋刀魚等更為經濟的海魚來代替。

        3。西藍花:賽后修復/抗炎

        重點是其中所含的有機硫化物,可以降低炎癥反應,是修復身體的優秀代表。

        同時它也是強化骨骼的好幫手,這得益于其豐富的維生素K、鈣、鎂、鋅。

        其他的還有預防心腦血管,慢性疾病的功效。

        說得我現在就想直沖菜場買一顆西藍花了。

        4??Х龋禾岣吣土?運動效率

        咖啡的益處遠不止提神,它的功能甚至寬泛到能控制血糖,不過我們今天只看跑步領域的部分。

        咖啡對跑者有4個作用:

        提高運動效率

        增強耐力(這個其實是提神的升級版)

        提高燃脂效率

        增強肌肉功能

        而且低劑量的咖啡就能起到作用,一個100斤的人,大概250mg的咖啡因就能起作用,也就是一杯中杯星巴克的量。

        5。綠茶:脂肪燃燒效率提高20%

        功臣是茶多酚。茶多酚可以在體內‘搞點事’,導致脂肪被刺激得更快速分解。

        還有一些研究表示茶多酚可以提高新陳代謝的速度。

        6。深綠葉蔬菜:提高比賽成績

        這里是重點,別看到青菜就直接跳過了!

        綠葉菜有著豐富的含氮物,它可以從4個方面提高跑步表現:

        提高耐力,

        減弱疲勞感,

        提高最大攝氧量,

        提高爆發力。

        這些提升表現并不是像“感冒多喝熱水”那樣說說而已,在食用綠葉菜后2小時,你就能感覺出變化,已經有許多運動員將含氮物作為自己的補劑了。

        7。紅肉:維護肌肉功能

        鐵元素在運動中也扮演著很重要的角色,因為它能幫助血液細胞將氧氣輸送到需要的地方,當我們的肌肉受到壓力時,肌肉更是需要穩定的氧氣供應。

        這條是針對女生的,因為男生一般很少缺鐵元素,甚至要少吃點紅肉。

        8。紅薯或紫薯:維護肌肉功能

        薯類中含有錳和銅這兩種微量元素,這些礦物質對于健康的肌肉功能至關重要,如果缺乏,會影響肌肉的能力。

        薯類還含有豐富的維A、維C、鉀、鐵等,而紫薯則含有花青素,有著抗氧化的作用。

        用薯類來代替白米飯是很好的方法。

        9。橘子:降低肌肉酸痛

        柑橘類水果可以減弱我們訓練后的肌肉酸痛,這是高含量的維C在起作用。

      服務項目

      • 月嫂

        指導正確哺乳、喂養、呵護、
        洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒

      • 保姆

        帶小孩、照顧老人、
        做飯、烹飪、花草養護

      • 石材養護

        整版打磨、?;Ч?br> 深層護理、基本保養

      • 更多服務>>

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